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Contaminante nos Peixes associado a Diabetes

(Notícias Naturais) Capitães de barco do Great Lakes nos EUA que comem mais peixe têm níveis mais elevados de DDE, um subproduto do DDT, no sangue e um risco significativamente maior de diabetes do que outros capitães, de acordo com um estudo realizado por pesquisadores da Divisão de Saúde Pública de Wisconsin, financiado pela Agência de Proteção Ambiental (EPA) e Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), e publicado na revista americada Perspectivas da Saúde Ambiental.

DDE é produzido quando alimentadores do fundo do mar ingerem o potente inseticida DDT e os quebram um pouco em seus corpos. Quando estes peixes são comidos por peixes maiores, a toxina se move para cima na cadeia alimentar até consumidos por seres humanos. Como o DDT, DDE acumula nas células de gordura de organismos vivos.

Embora o DDT tenha sido banido dos Estados Unidos no início de 1970 devido as seus efeitos destrutivos sobre os sistemas reprodutivos de animais selvagens, o resíduo de pesticidas utilizados décadas atrás, ainda persistem em lagos de todo o país. Para piorar a situação, muitos outros países em todo o mundo continuam a usar a toxina.

"O DDT é jogado na atmosfera e pode ser depositado pela chuva e neve ligadas as partículas que se depositam no fundo dos lagos," disse Bruce Fowler da Agência do CDC para Substâncias Tóxicas e Registro da Doença.

“As toxinas são liberadas pela Ásia e se estabelecem na América do Norte. A corrente de jato carrega um monte de coisas, além de temperatura e chuva.”

Os pesquisadores descobriram que os capitães que comeram mais peixes tinham níveis mais altos de DDE, e também que os capitães com altos níveis de DDE tinham um risco maior de diabetes. Não foi possível determinar a causa da diabetes - se um produto químico ligado à DDE ou DDE em si, ou como DDE pode causar a doença.

Embora o mercúrio também seja encontrado em altos níveis em peixes e também tem sido associado a diabetes, os pesquisadores notaram que isto não poderia explicar a correlação entre os níveis de DDE e diabetes, uma vez que o mercúrio e DDE viajam separadamente.

Os peixes também tendem a ser elevados em outra toxina conhecida como PCB, que pode causar câncer e perturbar o sistema endócrino.


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